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MARIA DEI GIARDINI

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La pasta fatta in casa con la macchina per pasta

La pasta fatta in casa con la macchina per pasta


Da tempo desideriamo acquistare una macchina pasta fresca elettrica per potere produrre pasta in casa e gustarla con i nostri amici e familiari. E' ideale per noi e per la nostra salute potere creare diversi formati e tipi di pasta, in completa comoditā nella nostra cucina, con ingredienti di cui si conosce la provenienza. Infatti con la macchina per fare la pasta si possono realizzare impasti con la farina che magari riusciamo ad acquistare dal mulino artigianale che abbiamo vicino a casa. Anche noi preferiamo fare la pasta fresca con la farina di semola di grano duro e con le uova delle nostre galline....che bontā! Utilizzando queste macchine per pasta fresca abbiamo inoltre ridotto drasticamente le tempistiche di lavorazione, rispetto alla produzione manuale fatta con il mattarello in legno. Ci torna in mente infatti le vecche tradiziono culinarie che ci hanno tramandato le nostre nonne, la pasta fatta in casa con farina, uova e tanta buona volontā! Ora invece con la macchina per la pasta adeguata alle nostre esigenze possiamo realizzare dei formati di pasta come maccheroni, spaghetti, cannelloni e fusilli, in pochi minuti. Cercando nel web si possono trovare varie macchine per la pasta professionali ma sicuramente č sempre meglio scegliere quelle prodotte in Italia. Vi possimo dunque dire che scegliere queste macchine pasta automatiche č un vantaggo per tutti noi perche ci permettono di ottnere ed avere sempre dell'ottima e genuina pasta fatta in casa in modo semplice e veloce.